3月 20

久しぶりに 北谷の商工会に 行く用事があったのだけど
いろいろ北谷のものがあります。

なぜか 明太子?
おいしそうだけど・・・・
以前 ソフトクラブ(脱皮したばかりの柔らかいカニ)を名物にしようという企画があったけど
あれ どうなったんだろうか?
試食会にも 行ったのに・・・・

そして 塩!ミネラルたっぷりで 結構おいしいですよ。
有名なのは 粟国の塩だけど 今では宮古島から名護まで 塩だらけ
でも もともと恩名村で養殖が成功した 海ぶどうも
どの港に行って 養殖やってるなぁ~~
その割には あんまり安くならないなぁ~

そして 泡盛!
おいしくて 大好きです。
北谷長老! 昔は どこにも売っていなくて 価値があったけど
最近は スーパーでも 見るぐらいになった!
いろいろ街が 元気になる為に がんばってるね~~~
ちなみに この前 新聞で取り上げられていたけど
北谷の 浜川漁港婦人部会が作った なまこの味噌煮ってのが
書いていたけど ちょっと 食べてみようかな?今度・・・・
北谷に遊びに来たら 
お酒は 北谷長老
つまみは 明太子
で 決まりです。

written by tomosi

沖縄ダイビングはバブルボックス


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